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とにかくすごい！！味噌の原料となる大豆（フクユタカ）・麦（イチバンボシ）・自然塩（いそしお）・水（名水百選に選ばれた島原の水）をすべて長崎県内産で仕上げ、通常の味噌では12〜13%ある塩分を6%にまで落とした、通常のみその塩分を約５０％カット。健康が気になる方にお勧めの逸品です。減塩メニューの調味料としてもご愛用頂けます。麦と大豆のまろやかな甘口味噌に仕上げた田舎の味。九州では一般的な麦みそに一味変えて作ってみました。弊社でのエース商品で、皆様にお買い上げいただいております。おいしい味噌汁を作って頂き、懐かしい口当たりをぜひご堪能下さい。
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